随着物质生活的提高，人们越来越注重食物的整体感受，就连平时的主食也慢慢替换成了精白米面，如北方人喜欢吃面食，早中晚三餐主要围绕着面条、馒头、烙饼、花卷等，南方人喜欢吃米，通常以大米饭、大米粥为主。近几年，人们也逐渐意识到了光吃细粮不好，北方人在面食时还会加入荞麦面，那么荞麦面都有哪些食用禁忌呢？和长春米线加盟小编一起了解一下吧！

　　1.荞麦一次不可食用太多，否则易造成消化不良。

　　2.脾胃虚寒、消化功能不佳及经常腹泻的人不宜食用荞麦

　　3.荞麦粉煮开的时间宜短，要做得松软易食用。汤汁里因为溶有芦丁和蛋白质，所以最好把汤也喝掉。

　　4.荞麦不能和黄鱼一起吃，因为容易消化不良。

　　5.荞麦不能和猪肝一起吃，一起搭配吃会影响消化。

　　6.荞麦不宜和猪里脊肉一起吃，因为一起搭配会导致脱发。

　　7.荞麦不宜和猪肉一起吃，因为一起搭配会导致脱发。

　　8.少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以过敏者要谨慎食用。

　　9.荞麦茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能会有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。

　　同时也要提醒大家，在肠胃虚弱的情况下，如患有功能性消化不良、肠易激综合征、胃食管反流等肠胃疾病，又或者刚刚做完肠胃手术，就不要多吃荞麦等粗粮了，避免加重腹泻反应。最后，长春米线加盟小编提醒大家，老人和小孩是需要注意少吃的，老人和小孩都是消化功能不够完善的群体，荞麦中的食物纤维含量较高，肠胃不足以消化过多的食物纤维。